Cosa ho regalato a Natale

Quest’anno, è stato un po’ particolare… E per Natale ho realizzato dei regali alternativi e impegnativi…

Siete curiose di scoprire di cosa si tratta? Ora ve lo racconto…

Ho pensato di realizzare dei barattoli speciali che al loro interno avessero tutto l’occorrente per realizzare dei biscotti… Ho trovato l’idea davvero carina e originale… poi si sa… regalando cose da mangiare non si sbaglia mai!

Mi spiego meglio: Si tratta di un barattolo in cui a strati vengono inseriti gli ingredienti secchi, e per realizzare al ricetta, basterà poi aggiungere gli ingredienti liquidi al mix già preparato.

Non avevo mai sentito parlare prima di oggi di questo tipo di regalo, ma sono pratici e comodi perché oltre alla ricetta dei biscotti puoi preparare dei barattoli per varie ricette…. Torte, ma anche focacce, impasti speciali e anche per la cioccolata calda! Io trovo sia un regalo eccezionale soprattutto per chi è goloso di dolci.

Quest’anno per iniziare la mia produzione di biscotti, ho deciso di andare sul semplice! eccovi la ricetta :

Ingredienti:

  • 170 gr di Farina
  • 90 gr di fiocchi d’avena
  • 150 gr di Zucchero di Canna
  • 70 gr gocce di cioccolato fondente
  • 60 gr di cioccolato al latte trittato
  • 15 gr di nocciole o mandorle grattugiate
  • 40 gr di Smartis o confetti colorati al cioccolato

Procedimento:

In un barattolo da 1L, per realizzare i biscotti basterà aggiungere 110 gr di burro e 1 uovo, e cuocere a 180 per 5-7 minuti (nel mio forno 8 minuti) Quindi regolatevi di conseguenza a seconda del vostro forno. Dal sito : Ricette della Nonna

Poi per questo Natale ho preparato anche dei mini pandori che sono diventati strani ( il mio forno e una catastrofe!) Infine in un barattolino ho preparato una miscela per 2 bicchieri di cioccolata calda. Eccovi la ricetta:

Dosi per due tazze di cioccolata calda:

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di cacao amaro bio
  • 2 cucchiai di gocce (o scaglie) di cioccolato fondente bio
  • una bacca di vaniglia bio
  • 2 cucchiaini di amido (tipo maizena)
  • 2 cucchiai di zucchero

Al mix è da aggiungere 180 ml di latte. Dal sito : La Mia Vita Semplice

Piccola nota: ricordatevi che gli ingredienti sono da mettere nel barattolo in ordine cominciando dalla farina (per quanto riguarda i biscotti).

eccoli qui! I miei regali di Natale!

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