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I benefici dei Semi di Chia

I semi di chia sono ricavati da una specie vegetale denominata Salvia hispanica, molto diffusa ed utilizzata in Centro e Sud America, ma ancora scarsamente conosciuta in Europa e in Italia.

I semi di chia presentano proprietà nutrizionali degne di essere conosciute. A stupire è soprattutto il loro contenuto di calcio e la
presenza particolarmente bilanciata all’interno di essi di acidi grassi essenziali omega3 e omega6.

Gli esperti ritengono inoltre che i Semi di Chia siano utili per tenere sotto controllo anche i livelli del colesterolo cattivo nel sangue.
Questi piccoli alleati per la salute possono essere acquistati presso i
supermercati più forniti, nelle erboristerie, nei negozi di prodotti bio, o anche on line.

Le fibre contenute in soli 2 cucchiai di semi di Chia essiccati sono pari a 12 grammi, che corrispondono a metà della dose di fibra giornaliere raccomandata, importante per il migliorano il transito intestinale e per il mantenimento del peso forma.

Tutte le proprietà dei semi di chia:

Le vitamine contenute in questi semi sono tantissime:
Vitamina A: protegge e mantiene sana la pelle, i capelli, fondamentale per un regolare funzionamento della retina e della vista.
Vitamina B: per un corretto metabolismo dei lipidi e delle proteine.
Vitamina C: essenziale per la formazione di collagene.
Vitamina B6: per rinforzare capelli, diminuire il colesterolo e combattere gli eczemi.
Vitamina B12: essenziale per evitare situazioni di estrema debolezza fisica.


I semi di Chia sono una fonte naturale di energia, perché sono ricchi di sali minerali importanti a favorire il rilassamento del sistema nervoso, donare energia, garantire la buona salute di ossa e vene, ma anche fondamentali nella corretta assimilazione dei nutrienti.

I sali minerali più rilevanti sono potassio, manganese, magnesio, fosforo, rame, zinco, calcio , ferro e sodio.
Inserire i semi di chia nella vostra dieta vi aiuterà
a perdere peso:

I semi assorbono i liquidi e il gonfiore dello stomaco. Questo significa che vi sentirete sazi più in fretta, mangiando quindi porzioni più piccole di quanto fate di solito.
Ad alleviare il bruciore di stomaco:
I semi di chia donano sollievo dai bruciori di stomaco. Un cucchiaio di semi dopo i pasti assorbirà gli acidi in
eccesso, eliminando i fastidi.

A rimarginare le ferite:
dal momento che questi semi contengono aminoacidi, vitamine e oligoelementi, la formazione di cellule del nostro corpo viene accelerata, quindi le ferite si rimargineranno più velocemente.

A combattere i problemi di tiroide:
Il selenio e lo zinco contenuti nei semi di chia aiutano a regolare il funzionamento della tiroide e a ristabilire
il bilancio ormonale.

Ad alleviare i problemi gastrointestinali:
questi semi possono ridurre rapidamente flatulenze, crampi allo stomaco e diarrea. Per esempio, le fibre contenute nella pianta stimolano le attività dell’intestino, agendo sulla stitichezza.

Con i semi di chia si può preparare anche un’ottima bevanda utile per combattere il senso di fame.
Il merito è dell’elevato contenuto di fibre che assorbono acqua e formano un gel in grado di raccogliere scorie e tossine dall’intestino incorporandole nelle feci e aumentando il senso di sazietà.

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3 Comments

  1. Gianluca Tizzano
    08/03/2019 / 6:27 PM

    ho provato i semi di chia in diversi modi, sono molto buoni. mi sono particolarmente piaciuti in un’insalata fatta da rughetta, scaglie di parmigiano, aceto balsamico, sale rosa , pepe e semi di chia. mi ha riempito molto lo stomaco, devo assolutarmente mangiarli più spesso nella speranza di togliere qualche altro chilo haha e leggendo tutti i benefici di cui hai scritto lo farò sicuramente!

    • Thessss
      Autore
      08/03/2019 / 6:28 PM

      poi anche metterli nelle bevande, io li uso spresso nell’acqua con ilmone e menta, o fragole e menta … e un po’particolare sentirli sulla lingua pero funzionano anche cosi !

  2. 27/04/2019 / 6:25 PM

    Non ho mai provato i semi di chia, mi interessano dato che aiutano la toroide.

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